Pasta de pimentão de amêndoa
Almond Pimento Spread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. água, 4 colheres de sopa. flocos de ágar, 1 c. amêndoas escaldadas, 1/4 xícara. pimentão (fresco, enlatado ou congelado) e 3 colheres de sopa. fermento em flocos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Deixe ferver os flocos de ágar e a água, mexendo sempre, até que o ágar se dissolva.
Reserve.
Misture as amêndoas com um pouco de água de ágar e quando as amêndoas estiverem misturadas até obter uma textura cremosa, adicione o restante dos ingredientes.
Se usar óleo, adicione lentamente enquanto mistura.
Pare ocasionalmente e raspe as laterais.
Adicione o suco de limão à mistura enquanto ainda mistura. Despeje em recipientes plásticos e leve à geladeira.
(Recipientes de margarina são bons.)
Rende 2 xícaras.
Refrigerar.
Tornar-se-á firme, mas distribuível.
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