Mandelpilze

Mandelpilze

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Mandelpilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund großen Pilzen, etwa 1 1/2 Dutzend, 1/3 c. trockene Semmelbrösel, 2 TL. Zitronensaft, 1/8 TL. Rosmarin und 1/8 TL. Majoran, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Pilze waschen, Stiele entfernen und aufbewahren.

Pilzkappen trocken tupfen und die Innenseite der Kappen mit Accent bestreuen.

Pilzstiele sehr fein hacken.

Mit Semmelbröseln, Zitronensaft, Rosmarin, Majoran, Salz, Mandeln und Kapern vermischen. Die Mischung in Kappen füllen und jeden Pilz mit Butter bestreichen.

20 bis 25 Minuten backen.

Mit Petersilie bestreuen und sofort servieren. Reicht für 1 1/2 Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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