アーモンドジョイクッキー

オーブンを375°に予熱します。クッキングシートにグリースを塗ります。大きなボウルにバター、白砂糖、黒砂糖を入れて滑らかになるまでクリーム状にします。卵を1つずつ入れて混ぜ、バニラを加えて混ぜます。小麦粉、重曹、塩を混ぜ合わせ、クリーム状の混合物によく混ざるまでかき混ぜます。最後に、チョコレートチップ、ココナッツ、アーモンドを加えて混ぜます。

準備したクッキーシートの上に丸いスプーン一杯ずつ落とします。

予熱したオーブンで8〜10分焼きます。クッキーをベーキングシートの上で5分間冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。