Mandel-Joy-Kekse
Mandel-Joy-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Tasse Butter, 1 1/2 Tasse weißem Zucker, 1 1/2 Tasse braunem Zucker, 4 Eiern und 4 TL Vanilleextrakt und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Backofen auf 375° vorheizen. Backbleche einfetten. In einer großen Schüssel Butter, weißen Zucker und braunen Zucker glatt rühren. Die Eier einzeln unterrühren und dann die Vanille unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und unter die cremige Masse rühren, bis alles gut vermischt ist. Zum Schluss Schokoladenstückchen, Kokosnuss und Mandeln unterrühren.
Geben Sie abgerundete Löffelmengen auf die vorbereiteten Backbleche.
8-10 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Lassen Sie die Kekse 5 Minuten lang auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter legen.
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