Bizcocho de ponche de huevo y almendras
El bizcocho de ponche de huevo y almendras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. mantequilla, dividida, 2/3 c. almendras rebanadas, 1 paquete. mezcla para pastel amarillo (con pudín está bien), 1 1/2 c. ponche de huevo y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Engrase un molde de tubo estriado de 10 pulgadas con 2 cucharadas de mantequilla.
Presione las almendras en el fondo y los lados del molde.
Derrita la mantequilla restante.
En un tazón grande, bata la mezcla para pastel, el ponche de huevo, los huevos, el extracto de ron, la nuez moscada y la mantequilla derretida a velocidad baja durante 30 segundos o hasta que se humedezcan.
Batir a temperatura media durante 2 minutos.
Vierta en el molde preparado.
Hornee a 350° durante 40 a 50 minutos, hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
Deje enfriar durante 15 minutos; poner sobre una rejilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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