アーモンドカスタード

Name: アーモンドカスタード
Ingredients: 2 c. 生クリーム; 1 シナモンスティック; 3 oz. 湯通ししたアーモンド、粉砕したもの; 1 tsp. ローズウォーター; 1/2 c. 砂糖; 1 卵; 5 卵黄; 2 tbsp. ブランデー

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アーモンドカスタードは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。生クリーム、シナモンスティック1本、3オンス湯通ししたアーモンド、粉末、小さじ1ローズウォーターと1/2 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#プリン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. 生クリーム

1 シナモンスティック

3 oz. 湯通ししたアーモンド、粉砕したもの

1 tsp. ローズウォーター

1/2 c. 砂糖

1 卵

5 卵黄

2 tbsp. ブランデー

👨‍🍳 作り方

鍋に生クリームとシナモンを入れて混ぜます。沸騰させます。シナモンを取り除きます。アーモンド、ローズウォーター、砂糖を加えます。

卵と黄身を別の鍋で混ぜ合わせます。

弱火にかけ、熱いクリーム混合物を加え、絶えずかき混ぜます。

カスタードがスプーンを覆うまで調理を続け、絶えずかき混ぜます。ブランデーを入れてかき混ぜて冷やします。

🍷 完璧なペアリング