Galletas De Media Luna De Almendras
Las galletas de almendras y media luna son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (8 oz). almendras, peladas y picadas, 1 1/4 c. harina, 1/4 c. azúcar, 1 c. mantequilla (2 barras) y 1 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Muele finamente las almendras en una licuadora.
Mezcle 1 2/3 tazas de almendras con harina, azúcar, mantequilla y extracto de vainilla (deje las almendras restantes a un lado).
Formar bola; enfríe durante 1 hora o toda la noche.
Enrolle la masa hasta formar una bola pequeña y luego a lo largo para formar medias lunas.
Enrolle las almendras restantes.
Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar durante 12 a 15 minutos a 350° (las galletas deben tener un color marrón claro).
Enrolle con azúcar en polvo mientras esté caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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