فطيرة اللوز الشيفون
فطيرة اللوز والشيفون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. حليب ، 2 بيضة ، مفصولة ، 1/4 ج. سكر 1/8 ملعقة صغيرة. ملح و1 1/5 ظرف نوكس جيلاتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الحليب في الغلاية على نار خفيفة.
يرش الجيلاتين فوق الماء.
بيض منفصل.
نضع جانبا البيض (والغطاء).
يخفق الصفار والسكر والملح بالشوكة.
عندما يسخن الحليب، اسكبي القليل منه في خليط البيض، ثم أضيفي خليط البيض إلى باقي الحليب.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح سميكًا مثل صلصة الكاسترد.
صب بعض على الجيلاتين. يقلب ويذوب الجيلاتين ويضاف الجيلاتين إلى خليط الحليب المتبقي ويمزج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً