Mandelbutter-Crunch
Almond Butter Crunch ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1-1/3 c. Zucker, 1 EL. leichter Maissirup, 1 c. Mandeln, geröstet und grob gehackt und 4 (4 1/2 oz.) Milchschokoladentafeln, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einem schweren 2-Liter-Topf schmelzen.
Zucker, Sirup und Wasser hinzufügen.
Oft umrühren und bis zur harten Rissbildung kochen (300°).
Gehackte Nüsse schnell unterrühren und in einer gut gefetteten Pfanne (9 x 13 x 2 Zoll) verteilen.
Abkühlen lassen und auf Wachspapier ausrollen.
Mit der Hälfte der Schokolade bestreichen und mit der Hälfte der fein gehackten Mandeln bestreuen. Mit Wachspapier abdecken, umdrehen und Schokolade und Nüsse wiederholen.
Zum Festwerden abkühlen lassen und brechen.
Achten Sie darauf, nach 260 Grad genau aufzupassen. Anstelle von Mandeln können Sie auch geröstete Pekannüsse verwenden.
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