Mandelriegel (Dunking-Typ)
Mandelriegel (Dunking-Typ) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1/2 c. Pflanzenöl, 1 c. weißer Zucker, 1 c. braunem Zucker und 1 Pfund (16 oz.) Mandelstücken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eier, Zucker und Öl gründlich verrühren.
Alle trockenen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
Zuletzt Mandeln hinzufügen.
Wenn die Mandeln nicht am Teig haften bleiben, etwas Wasser hinzufügen.
3 Kugeln formen.
Rollen Sie die Kugeln in lange Streifen, damit sie auf das Backblech passen.
Auf ein gefettetes und bemehltes Backblech legen.
Bestreichen Sie jeden Streifen mit Eigelb (1 Ei mit 1 Esslöffel Wasser verquirlt).
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen.
Etwa 10 Minuten abkühlen lassen.
Kekse schräg schneiden.
Toasten Sie sie nicht. Dies ist ein ausgezeichneter Keks, den Sie oft backen werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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