Pudding aux raisins et aux noix préféré de tous les temps
Le pudding aux raisins et aux noix préféré de tous les temps est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs légèrement battus, 1/2 c. sucre, 1/8 c. sel, 1/2 cuillère à soupe. vanille et 2 c. lait, échaudé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger les œufs, le sucre, le sel et la vanille dans un bol à mélanger.
Ajouter progressivement le lait échaudé en mélangeant bien.
Verser dans six tasses à crème anglaise ou dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Saupoudrer de raisins et de noix.
Parsemez de beurre.
Placer les coupes de crème anglaise ou la cocotte dans une casserole d'eau chaude. Cuire au four à 375° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Pour six personnes.
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