Der beliebteste Trauben-Nuss-Pudding aller Zeiten
Der allzeit beliebte Trauben-Nuss-Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, leicht geschlagen, 1/2 c. Zucker, 1/8 EL. Salz, 1/2 EL. Vanille und 2 c. Milch, überbrüht, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Eier, Zucker, Salz und Vanille in einer Rührschüssel vermischen.
Nach und nach die Brühmilch hinzufügen und gründlich verrühren.
In sechs Puddingbecher oder einen 1 1/2-Liter-Auflauf füllen.
Mit Traubenkernen bestreuen.
Mit Butter bestreichen.
Stellen Sie Puddingbecher oder einen Auflauf in einen Topf mit heißem Wasser. Bei 375° 25 Minuten backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Für sechs Personen.
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