Ganzjahres-Shortcake
All-Season Shortcake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiweiß, 3/4 c. Zucker, 1 TL. geriebene Orangenschale, 1/2 TL. Vanille und 1/2 c. Mit Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie ein Stück Wachspapier so zu, dass es auf den Boden einer quadratischen 9-Zoll-Backform passt.
Pfannenwände und Papier leicht einölen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Mit einem Mixer Eiweiß, Zucker, Orangenschale und Vanille schaumig schlagen.
In einem kleinen Topf Milch und Margarine erhitzen, bis sie heiß sind, und dann unter die Eimasse rühren.
Mehl, Backpulver, Salz und Muskatnuss in einer Schüssel verrühren.
Zum Teig hinzufügen und gut verrühren.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne füllen.
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