Alfredo Lite
Alfredo Lite ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 3 Knoblauchzehen, gehackt, 6 Frühlingszwiebeln, schräg gehackt, 2 EL. Mehl und 1/4 c. Ei-Ersatz: Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten; Abfluss.
Butter oder Margarine im Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Knoblauch und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
Mehl hinzufügen und ständig rühren, bis eine Paste entsteht. Eiersatz und Milch unter ständigem Rühren hinzufügen.
Unter Rühren kochen, bis die Mischung leicht eindickt.
Die Mischung mit den Nudeln in eine große Schüssel geben.
Geriebenen Käse, Salz und Pfeffer unterrühren; Nach Belieben mit Petersilie und Salbei garnieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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