Alfredo Licht

Alfredo Licht

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Alfredo Light ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 TL Pflanzenöl, 2 c. Magermilch und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einem mittelgroßen Topf Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zwiebel und Knoblauch dazugeben und goldbraun anbraten.

In einem kleinen Topf Milch, Hühnerbrühe, Mehl, Salz und Pfeffer bei schwacher Hitze verrühren, bis eine glatte und dicke Masse entsteht.

Unter die Zwiebelmischung rühren.

Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren weiterkochen, bis die Soße dickflüssig ist.

Parmesankäse unterrühren.

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