Gallinas de caza de Albert
Albert'S Game Hens es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 4 gallinas de Cornualles, descuartizadas, 3/4 c. salsa de soja, 1/3 c. jerez, 1/2 cucharadita. jengibre molido y 4 cebollas verdes, finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Jerez, jengibre y cebollas verdes en una fuente para horno. Marinar las gallinas de caza descuartizadas durante al menos 6 horas, volteándolas de vez en cuando.
En una sartén con aceite a fuego medio, freír las gallinas hasta que estén doradas (unos 20 minutos).
Retire los trozos de gallina de caza y escúrralos.
Colocar en un plato y untar con miel.
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