Alaska-Iglu
Alaskan Igloo ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Leberwurst (braunsweiger), 1 großes Pkg. Philadelphia-Frischkäse, 1 mittelgroße Zwiebel (optional), mit Piment und Mayonnaise gefüllte grüne Oliven – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Leberwurst einweichen (Püree).
Zwiebel sehr fein hacken und mit der Leberwurst vermischen.
Die Innenseite der runden Schüssel sehr dünn mit Mayonnaise bestreichen.
Die Mischung in eine Schüssel geben und kühl stellen, bis sie kalt ist. Frischkäse auf Zimmertemperatur einweichen.
Leberwurst aus der Schüssel nehmen und mit der flachen Seite nach unten auf den Teller legen.
Iglu mithilfe eines Spatels mit Frischkäse bedecken.
Oliven in Scheiben schneiden und vorsichtig in das Iglu drücken. Mit Crackern und einem kleinen Serviermesser servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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