Filete de venado frito de Al
El filete de venado frito Al'S es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete de venado, harina, 1/2 taza. grasa, 1 cucharada. gelatina de grosella y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Frote el bistec con una mezcla de sal y pimienta.
Sumerja en harina o migas de galleta; Saltee en grasa caliente hasta que se dore por ambos lados. Colóquelo en un plato caliente; tapar para mantener el calor.
Pasa 2 cucharaditas de harina por la grasa del fondo del molde; revuelva hasta que se dore.
Disuelva 1 cucharada de gelatina de grosella en 1 taza de agua hirviendo.
Agregue a la salsa y revuelva.
Colar, verter sobre la carne y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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