アカラ(揚げ豆餅)

アカラ(揚げ豆餅)

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アカラは簡単な夕食です。 6オンスで作られています。黒エンドウ豆、玉ねぎ(中) 1 個、塩コショウで味を調え、野菜油またはパーム油を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

エンドウ豆を冷水に数分間浸します。

エンドウ豆をブレンダーで数秒間すりおろして殻を取り除きます。

大きなボウルに水とエンドウ豆を加えます。水分と黒目を排出します。

黒目と殻がなくなるまで数回繰り返します。

非常に細かくなるまでエンドウ豆をブレンドします。混合物は濃厚でなければなりません。

玉ねぎを細かく刻み、ブレンドしたエンドウ豆に加えます。

塩とコショウを加えて味を調えます。

十分に混ぜ合わせてください。

油を熱し、スプーンを使って少しずつ油に入れ、きつね色になるまで揚げます。

朝食にカスタード、シリアル、またはクエーカーオーツと一緒にお召し上がりください。

夕食のメインディッシュとして提供したり、スナックとして食べたりすることもできます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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