空气炸锅薯片
传统的薯片是一种又咸又脆的零食,但由于是油炸的,因此含有过量的脂肪。这些薯条仍然具有咸味的酥脆感,但是是在空气炸锅中制作的。调味料正是我想要的,但你也可以使用牧场调味料、松露盐、大蒜盐等。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将曼陀林放在最薄的水平上,小心地将土豆切成薄片。
将切好的土豆放入一碗水中,浸泡 15 分钟。
倒掉水,用淡水覆盖土豆,然后再浸泡 15 分钟。
同时,将空气炸锅预热至 400 华氏度(200 摄氏度)10 分钟。
用烹饪喷雾喷洒空气炸锅炸篮。
将土豆从水中取出并彻底干燥。
撒上烟熏切达盐,然后转移到空气炸锅篮中,确保不要过度拥挤。
用烹饪喷雾喷洒土豆。
空气炸土豆8分钟。
打开空气炸锅并摇晃土豆。
再煮约 7 分钟,直至土豆呈金黄色。
检查以确保它们不会煮得更快并开始燃烧。
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