المقلاة الهوائية ميني كعكات التوت
من السهل صنع كعكات التوت الصغيرة المغطاة بطبقة من البرتقال السكرية في المقلاة الهوائية الخاصة بك وستسعد ضيوفك في وجبة الإفطار في 30 دقيقة فقط.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني المقلاة الهوائية إلى 360 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
يُمزج الدقيق مع ملعقتين كبيرتين من السكر ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح في وعاء متوسط.
تُقطع الزبدة باستخدام 2 سكاكين أو خلاط المعجنات حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
اخفقي البيضة بالشوكة في وعاء صغير.
قم بإزالة ملعقتين كبيرتين من البيض في وعاء صغير آخر؛ جانبا.
أضف خلاصة اللبن والفانيليا إلى البيض المتبقي. خفقت مع الشوكة حتى مجتمعة.
يقلب في خليط الدقيق حتى يبلل فقط.
ضجة بلطف في العنب البري.
ننقل العجينة إلى سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
اعجن بلطف حتى لا تصبح العجينة لزجة، حوالي 8 إلى 10 ضربات.
افردي العجينة على شكل دائرة بحجم 6 بوصات.
تقطع إلى 8 شرائح دون فصلها، وتغمس السكين في الدقيق بين القطع.
قم بجمع ملعقتين كبيرتين من السكر وقشر البرتقال في وعاء صغير.
دهن سطح العجينة بالبيضة المحفوظة ورشها بخليط السكر.
افصلي شرائح العجين ورتبيها بعناية، باستخدام ملعقة صغيرة واسعة، في طبقة واحدة في سلة المقلاة، على دفعات إذا لزم الأمر.
اطهي الكعكات حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 6 دقائق تقريباً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً