Nuggets de bagre en freidora de aire
Bagre frito crujiente sin la culpa de freírlo. Sirva con salsa tártara o cóctel para mojar.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente una freidora a 400 grados F (200 grados C).
Coloque la mezcla para empanizar sazonada en una bolsa de plástico con cierre de un galón.
Coloque los trozos de bagre dentro, ciérrelos y agítelos para cubrir el pescado con el empanizado por todos lados.
Extienda las pepitas en una bandeja para hornear y rocíelas con aceite en aerosol antiadherente.
Coloque las pepitas en una capa uniforme en la canasta de la freidora, con el lado rociado hacia abajo.
Es posible que deba trabajar en lotes según el tamaño de su freidora.
Rocíe la parte superior con aceite en aerosol antiadherente.
Freír al aire durante 8 minutos.
Con unas pinzas, voltee los nuggets y cocine por 4 minutos más.
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