Wels-Nuggets aus der Heißluftfritteuse
Knusprig gebratener Wels ohne die Schuldgefühle des Frittierens. Zum Dippen mit Tatar oder Cocktailsauce servieren.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Eine Heißluftfritteuse auf 200 °C (400 °F) vorheizen.
Geben Sie die gewürzte Paniermischung in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel in Gallonengröße.
Legen Sie die Welsstücke hinein, verschließen Sie sie und schütteln Sie sie, um den Fisch von allen Seiten mit Panade zu überziehen.
Nuggets auf einem Backblech verteilen und mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
Legen Sie die Nuggets in einer gleichmäßigen Schicht mit der besprühten Seite nach unten in den Heißluftfritteusenkorb.
Abhängig von der Größe Ihrer Heißluftfritteuse müssen Sie möglicherweise in mehreren Chargen arbeiten.
Besprühen Sie die Oberseite mit Antihaft-Kochspray.
8 Minuten an der Luft braten.
Drehen Sie die Nuggets mit einer Zange um und kochen Sie sie weitere 4 Minuten lang.
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