Alioli con verduras de otoño (4 porciones)
El alioli con verduras de otoño (4 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. yogur natural, 1/4 c. mayonesa, 1 diente de ajo grande picado, 1/2 libra de papas y 1 libra de vegetales variados: zanahorias, brócoli, coliflor, judías verdes, nabos, etc., esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Prepare la salsa mezclando yogur, mayonesa y ajo en un tazón para servir.
Manténgalo a temperatura ambiente mientras se cocinan las verduras.
Utilice una vaporera grande para las verduras.
Cortar las patatas en trozos.
Tardan unos 20 minutos en cocinarse.
Corte otras verduras en trozos y agréguelas en los momentos adecuados.
Deje al menos 10 minutos para todas las verduras. Agregue encima la cebolla, cortada en medias lunas grandes.
🍷 Maridajes Perfectos
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