L'avocat fouetté d'Agnes Moorehead
L'avocat fouetté d'Agnes Moorehead est un dîner facile. Fabriqué avec 3 gros avocats mûrs, 1 1/2 c. sucre et 1/4 c. jus de citron vert frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les avocats réfrigérés en deux quelques minutes avant de servir. Retirez la pulpe en gardant la peau intacte.
Fouetter la pulpe, le sucre et le jus de citron vert pour obtenir une crème onctueuse et veloutée (environ 5 minutes).
Remettre dans les peaux et servir immédiatement avec des quartiers de citron vert.
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