Platos de arroz africanos

Platos de arroz africanos

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Los platos de arroz africanos son una cena fácil. Elaborado con repollo entero, 1 o 2 manojos de coles, 2 o 3 coles congeladas u hojas de camote, agua, 2 cdas. pasta de tomate, 3 o 4 cubitos de caldo de res triturados y carne (pollo y/o ternera), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Marchite las hojas verdes en aceite caliente.

No dorar.

Agregue agua hasta cubrir. Cocine el arroz según las instrucciones de la caja.

Reserva, manteniendo el arroz caliente.

Agrega 2 cucharadas de pasta de tomate.

Agrega 3 o 4 cubitos de caldo de res triturados.

Agregue la carne a medio cocer.

Cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que la carne esté tierna.

Sirva sobre arroz caliente.

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