Riz Africain
Le riz africain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de mandrin haché, 1/2 chou pommé (lanières), 1 oignon, 1 boîte de tomates et 1/2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive.
Ajoutez du mandrin moulu.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter le chou et faire revenir quelques minutes, puis ajouter les tomates (coupées en dés).
Ajouter la sauce soja et le beurre de cacahuète.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le chou soit tendre.
Ajouter le poivre de Cayenne (au goût).
Retirer du feu et incorporer le yaourt.
Servir sur du riz blanc cuit.
🍷 Accords Parfaits
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