Arroz Africano

Arroz Africano

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El arroz africano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de carne molida, 1/2 cabeza de repollo (en tiras), 1 cebolla, 1 lata de tomates y 1/2 taza. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Saltear la cebolla en aceite de oliva.

Agregue mandril molido.

Cocine hasta que se dore.

Agregue el repollo y saltee durante unos minutos, luego agregue los tomates (cortados en cubitos).

Agrega la salsa de soja y la mantequilla de maní.

Cocine a fuego lento hasta que el repollo esté tierno.

Agrega pimienta de cayena (al gusto).

Retire del fuego y agregue el yogur.

Sirva sobre arroz blanco cocido.

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