Afrikanischer Erdnusseintopf (für 8 Personen)
Afrikanischer Erdnusseintopf (für 8 Personen) ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 ganzen Brathähnchen oder Hühnchenstücken (je nach Wunsch), 8 geschälten hartgekochten Eiern, 2 (14 1/2 Unzen) Dosen geschnittenen Okraschoten und 1 Glas grober Erdnussbutter und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen kochen; Haut entfernen und mit hartgekochten Eiern beiseite stellen. Lagerbestand sparen.
Okra in einem breiten Topf (bei einem hohen Topf dauert der Vorgang länger) zum Kochen bringen.
Nachdem Sie die Hitze gesenkt haben, fügen Sie unter ständigem Rühren langsam Erdnussbutter hinzu.
Wenn die Soße zu dick wird, fügen Sie unter ständigem Rühren etwas von der aufgefangenen Hühnerbrühe hinzu.
Hähnchen und hartgekochte Eier zur Soße geben und über weißem Reis servieren.
Kein Würzen nötig.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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