बाबॉय में एडोबो मनुक
एडोबो मनूक एट बेबी एक मध्यम आसान डिनर है। 2 पाउंड बोनलेस पोर्क से बना, 1 सी. हल्का सिरका, 1 बड़ा चम्मच। पिसी हुई काली मिर्च, 1 तेज पत्ता और 3 लहसुन की कलियाँ, दबाकर या बारीक काटकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
सूअर का मांस (बेबॉय), सिरका, काली मिर्च, लहसुन और तेज पत्ता मिलाएं।
पानी डालें.
बर्तन को ढक दें और लगभग 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकने दें। चिकन (मैनूक) को बर्तन में डालें और नरम होने तक पकाएं।
सभी मांस के टुकड़ों को बर्तन से निकाल कर छान लें।
मांस को ग्रीस या तेल में भूरा करें और फिर इसे बर्तन में लौटा दें।
परोसने से पहले नारियल का दूध डालें और 5 से 6 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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