Adobo Manook en Baboy
Adobo Manook At Baboy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne de cerdo deshuesada, 1 c. vinagre ligero, 1 cucharada. Pimienta molida, 1 hoja de laurel y 3 dientes de ajo, prensados o picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine la carne de cerdo (baboy), el vinagre, la pimienta, el ajo y la hoja de laurel.
Agrega el agua.
Tapa la olla y cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Coloque el pollo en la olla y cocine hasta que esté tierno.
Retire todos los trozos de carne de la olla y escúrralos.
Dorar la carne en grasa o aceite y luego devolverla a la olla.
Agrega la leche de coco y cocina a fuego lento durante 5 a 6 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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