Adobo
Adobo est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de porc, coupé en gros cubes, 4 c. ail écrasé, 2/3 c. vinaigre, 1 feuille de laurier et sauce soja au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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👨🍳 Instructions
Faire mariner la viande pendant au moins 1 heure.
Faire bouillir le tout ensemble.
Ne mélangez pas pendant l'ébullition ; ça deviendra trop acide.
Lorsque la viande est cuite et tendre, retirez-la et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Versez le liquide sur la viande frite et servez chaud.
🍷 Accords Parfaits
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