Name: Гамбо Адель в стиле Нового Орлеана
Ingredients: 3 tbsp. мука; 1/4 c. масло; 1 большая луковица, нарезанная; 3 cloves чеснок; 4 зеленый лук; 1 lb. сырые, очищенные и очищенные креветки; Соус Табаско и соль по вкусу; 3 или 4 краба, сломанных и очищенных; сырые устрицы (по желанию); 1 lb. нарезанная бамия; около 6 в. горячая вода; лавровый лист, измельченный; 1/2 tsp. тимьян; 1 tsp. перец

Гамбо Адель в стиле Нового Орлеана

👁️ 9 просмотров

Гамбо в стиле Нового Орлеана от Адель — впечатляющий ужин. Делается из 3 ст. мука, 1/4 ст. масла, 1 большая нарезанная луковица, 3 зубчика чеснока и 4 зеленых лука — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте муку в масле до очень коричневого цвета.

Уменьшите огонь и добавьте лук, чеснок и зеленый лук. Тушить до готовности лука. Добавьте креветки, крабы и устрицы. Варите на медленном огне, пока креветки не станут розовыми, а устрицы (если они используются) не свернутся.

Добавьте бамию, воду, лавровый лист, соль, перец и соус Табаско и готовьте до готовности.

Подавайте в миске с отварным рисом.

💬 Комментарии