فطيرة آدم الكمثرى

امزج جميع المكونات باستثناء الزيت وقسمها بالتساوي بين قشور الفطيرة. ضعي قطع الزيت فوق الحشوة.

تغطية مع القشرة العليا.

تُشق القشرة العلوية بالسكين للسماح للبخار بالهروب.

تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة حتى تصبح القشرة بنية فاتحة اللون، لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة. خفض درجة الحرارة إلى 350 درجة.

اخبزيها حتى تخرج فقاعات العصير من الأعلى وتبدو سميكة (حوالي 45 دقيقة إلى ساعة واحدة).