Eichelkürbis mit Cranberry-Füllung (Portionen: 4)
Eichelkürbis mit Cranberry-Füllung (Portionen: 4) – ein köstliches Rezept mit 15 Zutaten.
👨🍳 Zubereitung
Einweichwasser entsorgen.
Bohnen abgießen und abspülen.
Fügen Sie frisches Wasser hinzu, um 1 1/2 Zoll zu bedecken.
Gemüse, Kreuzkümmel, Lorbeerblatt und Oregano hinzufügen.
3 1/2 Stunden langsam köcheln lassen oder bis es weich ist, bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
Bleiben Sie abgedeckt.
Sollte liquide sein.
Zum Schluss Salz und Pfefferflocken nach Geschmack hinzufügen.
Über Reis mit einem Klecks Sauerrahm und/oder Salsa servieren.
Für 8 bis 10 Personen als Hauptgericht mit Beilagensalat.
Als Beilage oder für weniger Portionen das Rezept halbieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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