Absolutamente o melhor bolo de queijo de Nova York
Absolute Best New York Cheese Cake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de queijo cottage, 2 (8 onças) pacotes. cream cheese, amolecido, 1 pt. creme de leite, 4 ovos e 1 1/2 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Derreta a manteiga.
No processador de alimentos ou liquidificador, coloque pequenas quantidades de creme de leite, requeijão e manteiga.
Misture até ficar homogêneo.
Adicione o cream cheese.
Misture novamente.
Adicione os ovos, um de cada vez, enquanto mistura o restante dos ingredientes (suco de limão, amido de milho e açúcar).
Misture tudo.
Pulverize uma forma de mola com Pam ou unte-a.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno na assadeira por 45 a 50 minutos a 350° até dourar levemente por cima.
Deixe esfriar por 2 horas no forno.
(Se for forno elétrico, a porta deve estar parcialmente aberta.) Pode servir simples ou com frutas.
🍷 Combinações Perfeitas
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