Una buena cazuela de brunch
Una cazuela de buen brunch es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de salchicha a granel, 1 lata (8 oz) de panecillos en forma de media luna, 2 tazas. (8 oz.) de queso mozzarella rallado, 4 huevos batidos y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Desmenuza la salchicha en una sartén.
Cocine a fuego medio hasta que se dore, revolviendo ocasionalmente.
Escurrir bien.
Cubra el fondo de una fuente para hornear untada con mantequilla de 13 x 9 x 2 pulgadas con panecillos en forma de media luna, presionando firmemente el borde para sellar.
Espolvorea con salchicha y queso.
Combine los huevos, la leche, la sal y la pimienta.
Batir bien y verter sobre la salchicha y el queso.
Hornear a 425° por 15 minutos y cortar en cuadritos.
Servir de inmediato.
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