Pastel de manzana de 9 pulgadas
El pastel de manzana de 9 pulgadas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1/4 cucharadita. nuez moscada, una pizca de sal, 2 cucharadas. mantequilla y 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Preparar pastelería.
Mezcla el azúcar, la harina, la nuez moscada, la canela y la sal; mezclar con las manzanas.
Conviértalo en un molde para pastel forrado con masa; salpique con mantequilla.
Cubra con la base superior a la que se le han hecho cortes; sello y flauta.
Cubra el borde con 2 tiras (3 pulgadas) de papel de aluminio para evitar que se dore excesivamente.
Retire el papel de aluminio durante los últimos 15 minutos de horneado.
Hornee a 425° durante 40 a 50 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el jugo comience a burbujear a través de las ranuras de la corteza.
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