Quatre-quarts au citron 7 parts
Le quatre-quarts au citron 7-Up est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec c. margarine (3 bâtonnets), c. sucre, œufs, c. farine et . extrait de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Battre le sucre et le shortening ensemble jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les œufs, un à la fois et bien battre.
Ajouter la farine en alternance avec l'extrait de citron et le 7-Up.
Verser la pâte dans un tube ou un moule Bundt bien graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1 à 1 1/4 heures.
Une fois complètement refroidi, tamisez le sucre en poudre sur le gâteau. Ce gâteau se congèle bien et reste moelleux.
Pour 16 personnes.
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