7-Up-Zitronen-Pfund-Kuchen
7-Up Lemon Pound Cake ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Margarine (3 Stangen), ca. Zucker, Eier, c. Mehl und . Zitronenextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zucker und Backfett schaumig schlagen und leicht und locker rühren.
Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
Mehl abwechselnd mit Zitronenextrakt und 7-Up hinzufügen.
Den Teig in ein gut gefettetes und bemehltes Backrohr oder eine Gugelhupfform füllen.
Bei 325° 1 bis 1 1/4 Stunden backen.
Wenn der Kuchen vollständig abgekühlt ist, sieben Sie den Puderzucker darüber. Dieser Kuchen lässt sich gut einfrieren und bleibt saftig.
Für 16 Personen.
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