7 मिनट की फ्रॉस्टिंग
7 मिनट फ्रॉस्टिंग एक मामूली आसान डिनर है। 2 शुद्ध अंडे की सफेदी से बना, 1 1/2 सी. चीनी, 2 चम्मच। हल्का कॉर्न सिरप या 1/4 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम, 1/3 सी. ठंडा पानी और थोड़ा सा नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
वेनिला को छोड़कर सभी सामग्री को डबल बॉयलर के ऊपर रखें।
अभी उबलते पानी के ऊपर न रखें; 1/2 मिनिट तक धीमी गति पर फेंटें.
उबलते पानी के ऊपर रखें, लेकिन पानी को छुएं नहीं।
पकाएँ और तब तक फेंटें जब तक कि फ्रॉस्टिंग चरम पर न पहुँच जाए, लगभग 7 मिनट।
उबलते पानी से निकालें.
वेनिला जोड़ें और उच्च पर अतिरिक्त 2 मिनट तक फेंटें।
केक की दो 8 या 9 इंच की परतें जमाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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