Ensalada de 7 capas

La ensalada de 7 capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de lechuga picada, 2 c. cebolla picada, 1 manojo de apio picado (2 manojos si son pequeños), 2 cajas de guisantes tiernos congelados (no cocinar) y 1 de cada uno: pimiento rojo, amarillo y verde, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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