Caçarola de 7 camadas
Caçarola de 7 camadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz cru ou batata cortada, 1 c. milho inteiro em lata, escorrido, sal e pimenta, 2 latas de molho de tomate e 1/2 xícara. cada: cebola picadinha e pimentão verde, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma assadeira de 2 litros com tampa bem fechada, coloque o arroz ou as batatas em camadas e o milho em camadas; polvilhe com sal e pimenta.
Despeje 1 lata de molho de tomate e 1/2 xícara de água por cima. Coloque a cebola e o pimentão verde em camadas.
Espalhe a carne moída como uma crosta de torta para caber em cima da caçarola.
Polvilhe com sal e pimenta.
Despeje a segunda lata de molho de tomate e 1/4 xícara de água. Cubra com tiras de bacon cortadas ao meio.
Cubra e leve ao forno a 350° por 1 hora.
Descubra e leve ao forno por mais 30 minutos, até que o bacon esteja crocante.
Rende 4 a 6 porções.
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