Casserole à 7 couches
La cocotte à 7 couches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de riz cru ou de pommes de terre coupées en morceaux, 1 c. maïs à grains entiers en conserve, égoutté, sel et poivre, 2 boîtes de sauce tomate et 1/2 c. chacun : oignon finement haché et poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans un plat allant au four de 2 litres avec un couvercle hermétique, placez le riz ou les pommes de terre en couche et le maïs en couche ; saupoudrer de sel et de poivre.
Versez 1 boîte de sauce tomate et 1/2 tasse d'eau dessus. Placer l'oignon et le poivron vert en couche.
Étalez le bœuf haché comme une croûte à tarte pour qu'il tienne sur la cocotte.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Versez une deuxième boîte de sauce tomate et 1/4 tasse d'eau. Couvrir de lanières de bacon coupées en deux.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.
Découvrir et cuire au four environ 30 minutes de plus, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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