60-Minuten-Hefebrötchen
60-Minuten-Hefebrötchen sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 1/4 c. lauwarmes Wasser, 1 1/4 c. Milch, 1 TL. Salz und 4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Hefe in Wasser auflösen.
Zucker, Milch, Salz und Butter in die Pfanne geben.
Erhitzen, bis es lauwarm ist.
Hefe und Mehl hinzufügen.
An einem warmen Ort 15 Minuten lang gehen lassen oder bis sich das Volumen verdoppelt. Auf einem bemehlten Brett ausrollen.
3/4 Zoll dick ausrollen.
Mit einem Ausstecher ausschneiden und auf das Backblech legen.
1/2 eindrehen.
Butter 1/2.
Nochmals 15 Minuten gehen lassen (oder das Volumen verdoppeln).
10 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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