6-wöchige Kleie-Muffins
6-Wochen-Kleie-Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. 100 % Kleiegetreide, 1 c. kochendes Wasser, 2 c. Zucker oder 1 1/2 c. Honig, 1 c. Backfett und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gießen Sie Wasser über 100 % Kleie in eine kleine Schüssel und stellen Sie es beiseite.
In einer riesigen Schüssel Sahne, Zucker und Crisco; Eier hinzufügen und nach jedem gut verrühren.
Buttermilch hinzufügen und umrühren.
Fügen Sie All-Bran hinzu, dann eingeweichte Kleie und rühren Sie um.
Mehl, Soda und Salz zusammen sieben.
Nach und nach hinzufügen. 16 bis 20 Minuten bei 375° (350° mit Honig) backen.
Nach Belieben können Früchte hinzugefügt werden.
Im Kühlschrank ist der Teig 6 Wochen haltbar.
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