6 मिनट माइक्रोवेव लसग्ना

लसग्ना नूडल शीट को लगभग 1 इंच के टुकड़ों में तोड़ लें। एक मध्यम माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे या बड़े मग में डालें और नूडल्स को 1 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त गर्म पानी डालें। टेंडर के तहत उच्च शक्ति पर 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। 2.

नूडल्स को छान लें.

एक छोटे कटोरे में, रिकोटा, पालक और नमक को एक साथ मिलाएँ।

एक बड़े मग के तले में 1 बड़ा चम्मच मारिनारा सॉस डालें। नूडल्स की एक परत डालें। नूडल्स के ऊपर 1 बड़ा चम्मच रिकोटा मिश्रण एक समान परत में फैलाएं। ऊपर से 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ इटालियन चीज़ और फिर 1 बड़ा चम्मच मैरिनारा डालें। शेष सामग्री के साथ दोहराएँ. अंतिम परत के लिए, नूडल्स के ऊपर 2 बड़े चम्मच मैरिनारा और बचा हुआ कसा हुआ पनीर डालें।

लगभग 3 मिनट तक माइक्रोवेव करें, जब तक कि नूडल्स पक न जाएं और पनीर पिघल न जाए। थोड़ा ठंडा होने के लिए 1-2 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।

यदि चाहें तो ताजी तुलसी, परमेसन और सूखी तुलसी से सजाएँ और परोसें।

आनंद लेना!