40 Knoblauchzehen-Hähnchen
40-Zelken-Knoblauch-Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Hähnchenstücken, ohne Haut und ohne Knochen, 2 EL. Öl, 1 c. Zwiebel, gehackt, 2 c. Sellerie, gewürfelt und 2 EL. Petersilie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Hähnchenteile von allen Seiten mit Öl bestreichen.
In einer großen Auflaufform oder Auflaufform Zwiebel, Sellerie, Petersilie und Estragon vermischen.
Die Hähnchenteile darauf anrichten und den Wermut über das Hähnchen gießen.
Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss bestreuen.
Verteilen Sie die ungeschälten Knoblauchzehen im Auflauf und stecken Sie sie unter und um das Hähnchen herum.
Decken Sie die Oberseite der Pfanne oder Schüssel fest mit Folie ab.
Das Hähnchen im vorgeheizten Ofen bei 325 °C 1 1/2 Stunden backen; kein gucken.
1 1/2 Stunden lang nicht aufdecken!
Das Hähnchen mit Reis und Knoblauch servieren.
Die Knoblauchzehen können über Melba-Toast gepresst werden.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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