Pan de 3 horas
El pan de 3 horas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina, 1/2 taza. azúcar, 1 1/2 cucharadita. sal, 2 1/2 c. agua escaldada o 2 c. leche escaldada y 2 pqt. levadura seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Ponga la margarina, el azúcar y la sal en un tazón.
Vierta agua hirviendo o leche sobre esto y agregue 1 taza de harina.
Cuando esté ligeramente frío, agregue la levadura disuelta en agua.
Agrega 3 tazas de harina, huevos y leche en polvo.
Mezclar bien.
Agregue de 2 1/2 a 3 tazas de harina y mezcle bien.
Desmoldar sobre paño enharinado y dejar reposar 10 minutos.
Amasar durante 10 minutos. Colóquelo en un recipiente engrasado, cubra y déjelo reposar durante 30 minutos.
Voltear en un tazón y dejar reposar 30 minutos más.
Forme panes y déjelos reposar durante 20 minutos.
Hornee por 25 minutos a 425°.
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