3-Stunden-Brot
3-Stunden-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Margarine, 1/2 c. Zucker, 1 1/2 TL. Salz, 2 1/2 c. Brühwasser oder 2 c. Brühmilch und 2 Pkg. Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Margarine, Zucker und Salz in die Rührschüssel geben.
Gießen Sie kochendes Wasser oder Milch darüber und fügen Sie 1 Tasse Mehl hinzu.
Wenn es leicht abgekühlt ist, fügen Sie die in Wasser gelöste Hefe hinzu.
3 Tassen Mehl, Eier und Milchpulver hinzufügen.
Gut mischen.
2 1/2 bis 3 Tassen Mehl hinzufügen und gut vermischen.
Auf ein bemehltes Tuch stürzen und 10 Minuten ruhen lassen.
10 Minuten kneten. In eine gefettete Schüssel geben, abdecken und 30 Minuten gehen lassen.
In einer Schüssel umdrehen und weitere 30 Minuten gehen lassen.
Zu Broten formen und 20 Minuten gehen lassen.
25 Minuten bei 425° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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